Nous souhaitons pouvoir proposer des formations pour parler de cette activité assez méconnue. J’arrive au bout de la rue d’Enfer, à cette église fraîchement bâtie à l’angle de cette rue et du boulevard Saint-Jacques. Entrant dans le corridor sombre (sombre, il le faut) au bout duquel un escalier se repliant sur lui-même montait vers les profondeurs des greniers aux verrières poussiéreuses, il ôta son chapeau. Cette plantation se fait ordinairement vers la fin de Février ou au commencement de Mars ; en Août on fauche les feuilles, et finalement en Novembre et dans tout le cours de l’Hiver on récolte les Pommes de terre. Faire fondre dans du beurre les épluchures de pommes et 2 échalotes. Epluchez les pommes, les couper en quartier puis les faire revenir dans du beurre. Il s'appliqua d'abord aux mathématiques et devint ingénieur des ponts et chaussées; puis il étudia les langues anciennes et orientales, et composa plusieurs écrits philosophiques dans lesquels il chercha à expliquer par des symboles astronomiques, mais surtout par la terreur que le déluge inspira aux hommes, les superstitions et les pratiques religieuses établies sur toute la terre. Dans ce récit animalier qui raconte la Deuxième Guerre mondiale aux enfants, Calvo campe, avec brio, les protagonistes sous des traits d’animaux :
Fraîche Tuber Brumale les Allemands y sont des loups, les Français des lapins, les Américains des buffles??
C’était leur maman qui leur avait creusé cette demeure ; elle y avait fait une grande chambre au milieu, de toutes petites portes, et fort peu de fenêtres. Ma femme, qui n’était pas sortie depuis près d’un mois, s’est tout à coup décidée hier à aller à la folle journée ; mais, en s’habillant, elle a été prise d’une si forte fièvre que, presque de force,
Fraîche Tuber Brumale je l’ai retenue à la maison. Il lui arrivait souvent de faire ses quatre lieues à pied par le grand soleil pour aller la voir au mas où elle travaillait, et quand il était près d’elle, il passait des heures entières à la regarder en pleurant… La première n’a que deux lobes ; la seconde en a quatre. Le microdosage n’a pas ces effets indésirables, bien qu’il soit préférable d’être prudent. Il fallut l’attendre à la sortie, et je vois encore Schwob, sous un bec électrique, faisant à cette « dancing girl » stupéfaite une déclaration où il la comparait à l’inoubliable petite Anne et qui ne fut pas agréée. De sorte que notre improvisation fut ratée. Attention cependant, ses informations ne sont pas une science exacte et la truffe peut être capricieuse dans son développement, les meilleures conditions de trufficulture ne garantissent pas la présence de truffe de façon systématique
Le 22 décembre 2021, 28 personnes, âgés entre 14 et 33 ans, avaient été secourues au même endroit par des militaires tunisiens. Un homme de 31 ans, originaire du Pakistan, était jugé en comparution immédiate mercredi 15 décembre 2021 par le tribunal judiciaire de Gap et condamné à 15 mois de prison ferme avec maintien en détention, une interdiction définitive du territoire français et la confiscation des scellés soit l’argent liquide et son téléphone portable. Les habitant-e-s, soutenu-e-s dans cette démarche par la Ligue des droits de l’homme, le Gisti, la Fasti, la Cimade et Médecins du Monde, ont contesté cet arrêté devant le tribunal administratif de Mayotte. Les trois villageois se sont donc rendus coupables de « violences et dégradations« , selon le tribunal correctionnel. Selon les voisins, les habitants déchaînés avaient déclaré devant la fenêtre du militant : « Pourquoi héberger tous ces Noirs chez toi ? J’avais toujours l’œil de son côté ; à l’instant je pivote rapidement sur un talon, et m’élançant devant lui, j’étends mon bras et je marque les quatre grands temps du nouveau mouvement. Dimanche et lundi 20 décembre 2021, le Croissant rouge a retrouvé quatre cadavres sur les plages de l’ouest libyen
Chaque qualité de ce précieux champignon souterrain arrive à maturité à différents moments de l'année, ce qui permet donc la possibilité d'avoir des truffes fraiches et parfumées de la saison d'été à celle d' hiver. Le champignon de la truffe est souvent trop fragile pour s’imposer face aux autres champignons. Ces nouveaux arbres, vierges de tous champignons autres que le champignon de la truffe, pourront plus tard permettre le développement de truffes. Pour rappel, le mycélium est un réseau souterrain de filaments (hyphes) qui composent le système digestif d’un champignon. Le mycorhize se crée quand les hyphes du champignon se connectent aux racines de l’arbre. Le mycorhize c’est la symbiose entre le mycélium d’un champignon et d’un arbre. La
truffe a en effet besoin d’un sol dénué de végétation dense pour se développer. Ces espèces végétales sont fascinantes, très prisées pour leur capacité à produire des
truffes noire lisse, en créant un échange de nutriments par le sol. Il crée un immense réseau entre les arbres et les champignons, un réseau qui permet l’échange mutualisé de nutriments inaccessibles autrement pour l’un comme pour l’autre. Cuire 2 œufs à la poêle ; les faire glisser sur une assiette chaude, et les garnir de 2 tranches de Bacon grillé d’un côté, et d’une tomate grillée de l’autre côté
